昨日は定休日、卵をいつも買いに行く、たまごやに行ってきました。
アスタキサンチン酵母を飼料にして作ったアスタキサンチン卵を買いました。
この卵、キミが赤いんです。びっくりします。値段も高くてびっくりします。
なので時々しか買いません。
今回店内を見てみると初めて見かける品があり思わず買ってしまいました。
日本産のニホンウナギの肝を使ったうなぎの肝旨煮、ご飯の上にのせて、お酒のお供に最高でした。
最近色々と食べるのですが感動するほどおいしいものに会う事は少なくなりましたが、これは最高においしかった。
オススメです。